O que é pista fria para sushi?
A pista fria para sushi é um equipamento ideal para a restauração de alimentos frios. Seu principal atrativo é a praticidade que proporciona na hora de servir e preparar alimentos, como peixes e sushi. Esta pista é feita de aço inoxidável e conta com uma placa refrigerada o que mantém os alimentos em temperatura, além de facilitar a limpeza do equipamento.
Como funciona a pista fria para sushi?
A pista fria para sushi é funcional e prática. Ela é composta pela placa superior refrigerada, que mantém os alimentos em temperatura ideal para que ocorra o preparo e serviço dos alimentos. Além disso, a base onde fica a pista é feita de aço inoxidável que conta com uma série de vantagens em relação à higiene e limpeza. Destaca-se que a bancada consegue ser regulada de 4 a 8°C, permitindo condições ideais para o preparo e serviço de alimentos.
Vantagens de se usar a pista fria para sushi
- Facilita na hora de preparar e servir alimentos, como sushis; A placa inferior é feita de aço inoxidável que proporciona uma limpeza eficaz; A temperatura do equipamento pode ser regulada para que a conservação se mantenha da melhor forma; Manter os alimentos refrigerados em sua temperatura ideal; Custo x benefício.
A pista fria para sushi é um equipamento essencial para os estabelecimentos que trabalham com alimentos frios, pois é funcional, prática e garante a conservação dos alimentos. Por isso, se você está procurando por um equipamento desse tipo para seu restaurante, conte com a Inovare Inox, especializada em Móveis - Instalações Comerciais, que possui o melhor custo benefício. Entre em contato para cotação!
