O charbroiler a gás é um equipamento utilizado em ambientes comerciais, como restaurantes, lanchonetes, entre outros, e que tem a finalidade de preparar os produtos de maneira saudável e saborosa, e também atender às exigências da legislação de saúde. O charbroiler é um equipamento fabricado em inox e possui um sistema de grelhas e dutos que asseguram um aquecimento e distribuição uniforme de calor.
O que é Charbroiler a Gás?
Charbroiler a gás é um tipo de equipamento utilizado em estabelecimentos comerciais para aquecer alimentos de forma uniforme. O equipamento é composto por uma base metálica que é aquecida por um sistema de grelhas e dutos, que garante um aquecimento adequado e seguro. É um equipamento essencial para profissionais de alimentação que buscam se adequar às exigências da legislação de saúde.
Como funciona?
O charbroiler a gás possui um sistema de grelhas para aquecer a base metálica. A base metálica é aquecida com gás natural, que é direcionado por um sistema de dutos para a base metálica. O aquecimento é de maneira uniforme, ou seja, garante que toda a base metálica tenha a mesma temperatura.
Vantagens do Charbroiler a Gás
- Equipamento fabricado em inox, resistente e fácil de limpar.
- Aquecimento uniforme do equipamento.
- Atende às exigências da legislação de saúde.
- Economia de gás ou energia elétrica, dependendo do modelo.
O uso do charbroiler a gás pode assegurar a qualidade e saúde dos alimentos preparados. Por conta disso, se tornou um equipamento essencial para estabelecimentos comerciais que buscam se adequar às exigências da legislação e oferecer alimentos seguros e saborosos. Se você deseja comprar um charbroiler a gás, a Inovare Inox é especializada no segmento e vai lhe ajudar a encontrar o melhor para você. Entre em contato conosco e faça uma cotação.
