O que é Chapa Broiler?
A chapa broiler é um produto muito utilizado na indústria alimentícia. É confeccionado em aço inoxidável e é utilizado para assar diversos alimentos, como pães, hambúrgueres e biscoitos. Essa chapa é resistente a altas temperaturas e à corrosão.
Sua aparência é diferenciada, pois possui um revestimento liso, pois foi desenvolvido especialmente para suportar temperaturas altas. Assim, a chapa broiler se tornou extremamente útil e versátil na cozinha.
Como funciona a chapa broiler?
A chapa broiler tem duas partes. Uma é a parte superior, que é a chapa convexa, onde a maior parte do calor é aplicada. Assim, é possível assar os alimentos de forma uniforme, já que o calor é distribuído de forma igual.
A outra parte é a base, onde fica o queimador. Esse parte da chapa broiler mantém os alimentos aquecidos. Assim, é possível servi-los ainda quentes, mantendo sua qualidade e sabor.
Vantagens da chapa broiler
- Leva menos tempo para preparar os alimentos;
- Possui um sistema de aquecimento igual;
- Possui um sistema de aquecimento seguro;
- O aquecimento é uniforme;
- O aquecimento é controlado;
- Os alimentos são servidos ainda quentes;
- É resistente às altas temperaturas;
- É resistente à corrosão.
A chapa broiler é um utensílio essencial para preparar alimentos de forma rápida e segura. Por isso, é extremamente importante contar com produtos de qualidade. Se você deseja ter segurança no seu serviço, conte com a Inovare Inox, líder no segmento de chapa broiler e chapa para assar alimentos. Garanta um serviço de qualidade e parcelamentos facilitados. Acesse o nosso site e faça a sua cotação.
