Um balcão refrigerado é uma peça essencial para estabelecimentos comerciais e para as operações de armazenamento de alimentos. O equipamento é ideal para armazenar produtos perecíveis, como laticínios, carnes, peixes, frutas, verduras e outros alimentos. A principal função é a manutenção da temperatura adequada para o armazenamento e conservação de alimentos, garantindo a qualidade dos produtos e a segurança alimentar.
O que é um balcão refrigerado?
Um balcão refrigerado é uma unidade refrigerada especializada para estabelecimentos comerciais e, geralmente, é projetada para armazenar alimentos perecíveis. O equipamento é constituído de uma estrutura de aço inoxidável com isolamento térmico, para manter a temperatura adequada para o armazenamento de alimentos. O interior do balcão é revestido com material plástico de alto brilho e tem portas em vidro temperado.
Como funciona um balcão refrigerado?
Um balcão refrigerado é projetado para manter alimentos em uma temperatura adequada para garantir segurança e qualidade. O funcionamento se dá através da utilização de um circuito de refrigeração, formado por um compressor, um condensador, um evaporador e um refrigerante, que trabalham juntos para criar o efeito de refrigeração.
Vantagens do uso de balcão refrigerado
- Fácil manutenção: O balcão refrigerado é fácil de manter e não requer grandes cuidados. Além disso, é resistente à umidade e às altas temperaturas.
- Armazenamento seguro: o uso de balcão refrigerado reduz o risco de contaminação cruzada de alimentos, pois mantém os alimentos em temperaturas adequadas.
- Economia de energia: O balcão refrigerado possui um sistema de refrigeração que é projetado para economizar energia. Com o uso deste equipamento, é possível reduzir a conta de energia.
- Valorizar os produtos: com o uso de balcão refrigerado, a exposição de produtos é facilitada, aumentando o interesse dos clientes e o destaque de seus produtos.
Um balcão refrigerado é de extrema importância para o sucesso de qualquer estabelecimento comercial. É possível adquirir um equipamento de qualidade, com garantia de durabilidade e confiabilidade, com a Inovare Inox, empresa especializada na fabricação de móveis e instalações comerciais. Se deseja adquirir um balcão refrigerado, entre em contato conosco para solicitar uma cotação!
